Nouvel An Russe
18/1/2019
Soirée du Nouvel An Russe avec des spécialités Russes évidement et la soirée sera animée par Elena et le coeur du conseil de l’Europe
Le menu :
Le vendredi 18 janvier 2019 à 19h, l’Auberge du Moulin vous invite au voyage culturel et gastronomique pour découvrir la Russie mystérieuse.
La Soirée sera accompagnée par les plus belles voix de la chorale Russe du Conseil de l’Europe.
Menu traditionnel Russe en 4 services
Salade Olivier
(la salade que l’on trouve sur la table de chaque famille Russe pour les fêtes de fin d’année)
*****
Le Bortsch
La célèbre soupe à la betterave
*****
Bœuf Stroganoff accompagné de kacha (sarrasin) ou de croquettes de pommes de terre
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Le thé gourmand Russe
Kusmi Tea Anastasia accompagné d’un assortiment de pâtisseries Russes
Et sans oublier le verre de Vodka pour le digestif !
A 35€ par personne,
Réservation obligatoire contact@auberge-du-moulin-plobsheim.fr 03 88 11 45 11
Notre menu est réalisé entièrement maison avec des produits frais
Soirée Œnologique
23/1/2019
Pour la 4eme édition de notre soirée œnologique, L’Auberge du Moulin vous propose le thème des vins et de la gastronomie de la Savoie. Cette soirée aura lieu le mercredi 23 janvier 2019 et sera animée par Vincent GASSER œnologue et caviste d’Oenosphère et Wineck.
Le menu :
Tartelette au Reblochon et salade de Crozet à l’émulsion de noisette
*****
Filet de truite poché au Savagnin
*****
Diots sauce marchand de vin, Matafan de Polente aux olives noires
*****
Stick de gâteau de Savoie, crémeux au chocolat et émulsion Génépi
Réservation obligatoire
A 41€ par personne Vins et cours de l’œnologue inclus
Soirée St Valentin avec les chansons d’amour de Lilly Butterfly
14/2/2019
Soirée concert en compagnie de la chanteuse Lilly Butterfly
L’auberge du Moulin vous propose une soirée St Valentin dans une ambiance romantique acompagnée par les plus belles chansons d’amour de Lilly Butterfly
Le menu :
En cours de préparation
Notre menu est réalisé entièrement maison avec des produits frais
Réservation obligatoire
41€ par personne
Soirée Œnologique
20/2/2019
Soirée Œnologique
Pour la 5eme édition de notre soirée œnologique, L’Auberge du Moulin vous propose le thème des vins et de la gastronomie du Sud-Ouest. Cette soirée aura lieu le mercredi 20 février et sera animée par Vincent GASSER œnologue et caviste d’Oenosphère et Wineck.
Le menu :
En cours de préparation
Notre menu est réalisé entièrement maison avec des produits frais
Réservation obligatoire
A 41€ par personne Vins et cours de l’œnologue inclus
Soirée Œnologique
20/3/2019
Soirée Œnologique
Pour la 6eme édition de notre soirée œnologique, L’Auberge du Moulin vous propose le thème des vins et de la gastronomie de la région Lyonnaise. Cette soirée aura lieu le mercredi 20mars et sera animée par Vincent GASSER œnologue et caviste d’Oenosphère et Wineck.
Le menu :
En cours de préparation
Notre menu est réalisé entièrement maison avec des produits frais
Réservation obligatoire
A 41€ par personne Vins et cours de l’œnologue inclus
